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      Presente na vida dos portugueses desde 1977, a Roda é um instrumento fundamental para a educação alimentar.

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      Assenta no consumo abundante de fruta, vegetais, pescado e no uso de azeite como principal gordura.

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      Fora alguns benefícios mais divulgados, por vezes, certos alimentos escondem propriedades que não imagina.

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      Somos efectivamente o que comemos. Ao ter hábitos alimentares saudáveis estamos a cuidar de nós e da nossa vida futura.

    • Alimentação Saudável dos 0 aos 6 anos

      Os primeiros meses no ventre da mãe e os primeiros anos de vida de uma criança vão determinar, em parte, a sua saúde ao longo da vida.

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      É fundamental conhecer a composição nutricional dos alimentos que ingerimos, de modo a evitar excessos.

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      Fazer uma escolha alimentar acertada nem sempre é a opção mais imediata. Aqui poderá encontrar receitas práticas, saborosas e equilibradas.

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  1. Início
  2. Alimentação Saudável • Receitas Saudáveis

Pratos vegetarianos

  • Grão-de-bico com Ovos Escalfados

    • Pratos vegetarianos
    30 minutos
  • Salada de massa, feijão e brócolos

    • Entradas e sopas
    • Pratos vegetarianos
    20 minutos
  • Feijoada de Castanha

    • Pratos vegetarianos
    30 minutos
  • Couscous de abóbora

    • Pratos vegetarianos
    20 minutos
  • Estufado de Castanha com Grão-de-Bico

    • Pratos vegetarianos
    30 minutos
  • Húmus de castanha

    • Pratos vegetarianos
    15 minutos
  • Meia desfeita de pão da horta

    • Pratos vegetarianos
    25 minutos
  • Rancho vegetariano

    • Pratos vegetarianos
    30 minutos
  • Hambúrguer de feijão e arroz

    • Pratos vegetarianos
    30 minutos
  • Alcachofras recheadas com tomate e azeitonas

    • Pratos vegetarianos
    60 minutos
  • Tarte de Requeijão com Legumes e Sumo de Tomate

    • Pratos vegetarianos
    75 minutos
  • Tarte de Abóbora com Requeijão e Espinafres

    • Pratos vegetarianos
    90 minutos
  • Salada de 3 Feijões com Molho de Hortelã

    • Celíacos
    • Diabéticos
    • Pratos vegetarianos
    130 minutos
  • Risotto de Legumes

    • Celíacos
    • Diabéticos
    • Pratos vegetarianos
    50 minutos
  • Batata-Doce Recheada com Soja e Legumes

    • Celíacos
    • Pratos vegetarianos
    • Sem lactose
    80 minutos

Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável da Direção-Geral da Saúde

  • República Portuguesa - Saúde e DGS
Direção-Geral da Saúde
Alameda Afonso Henriques, 45 1049-005 Lisboa pnpas@dgs.pt
  • Tel.: +351 218 430 500
  • Fax: 218 430 530
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